BIG BOY® Borůvky celé lyofilizované 100 g

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.

 

Borůvky se řadí mezi TOP 10 superpotravin - mají nadprůměrný obsah vitamínů a minerálních látek, vysoký obsah vlákniny a antioxidantů. Obsahují vitamín C, provitamín A a vitamíny skupiny B. Z minerálních látek jsou zdrojem především draslíku, železa a hořčíku. Mají protirakovinové účinky, snižují cholesterol, posilují obranyschopnost organismu, mají stejně jako brusinky blahodárný účinek na ledviny a močové cesty. Pomahájí v prevenci křečových žil, při otocích dolních končetin, mají uklidňují účinky.