Velikonoční zajíčci

Přinášíme ti další inspiraci na velikonoční hodování.

Co na velikonoční zajičky budeš potřebovat?

120g másla

4 lžíce medu

2 vejce

320g hladké špaldové mouky

špetku soli

vanilkový extrakt

bílou čokoládu (cca 30g)

modré potravinářské barvivo

preclíky

Jak na to?

V míse vyšleháme změklé máslo s tekutějším medem. Postupně přidáme vajíčka a šleháme dokud se nespojí. Přidáme kapku vanilkového extraktu a prosátou mouku se špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme uležet do lednice alespoň na 30 minut.

Uleželé těsto vyválíme na pomoučeném válu a vykrajujeme zajíčky. Pečeme na 170°C asi 8 minut.

Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a polovinu obarvíme na modro.

Špejlí namočenou v bílé a modré čokoládě tvoříme oči a nosánky.

Na bříško zajíčkům namažeme trošku bílé čokolády a přilepíme preclíky.

Dáme ztuhnout do chladu.

Dobrou chuť.