Proč všichni najednou milují pistácie?

Jestli máte pocit, že na vás pistácie poslední dobou vyskakují úplně všude, nejste sami.

Pistáciový croissant v kavárně. Pistáciový krém na sociálních sítích. Pistáciová čokoláda. Pistáciová zmrzlina. A když člověk otevře TikTok, má během pár minut pocit, že bez něčeho pistáciového snad ani nemůže dál fungovat.

Ještě nedávno to přitom byl prostě jeden z oříšků.

Tak co se stalo?

Dubai chocolate udělala svoje

Velký boom přišel s Dubai chocolate. Videím, kde někdo rozlomí tabulku čokolády a uvnitř je pořádná vrstva zelené pistáciové náplně, se prostě nedalo vyhnout.

A fungovalo to.

Nejen proto, že to dobře vypadalo. Pistácie se prostě trefily do kombinace, kterou máme rádi. Něco krémového, výrazného, lehce sladkého a ideálně ještě trochu křupavého.

Najednou chtěl každý ochutnat, co na tom všichni mají.

A když se něco dostane na internet, lidé začnou hledat další varianty. Pistáciový croissant, pistáciový cheesecake, pistáciový krém. Prostě cokoliv pistáciového.

Ale není to jen TikTok

Jasně, sociální sítě tomu pomohly. Hodně.

Ale kdyby pistácie nechutnaly dobře, celý trend by nejspíš skončil stejně rychle, jako začal.

Pistácie mají chuť, která není úplně obyčejná. Nejsou tak výrazné jako třeba arašídy a zároveň mají svůj vlastní charakter. Ve sladkém fungují skvěle, protože jsou jemné, krémové a pořád poznáte, že tam jsou.

A asi se shodneme, že když je pistáciový krém opravdu dobrý, není potřeba kolem něj dělat žádnou velkou vědu.

Stačí otevřít skleničku a vzít si lžičku.

A taky ta zelená prostě funguje

Řekněme si to na rovinu. Pistácie mají marketingovou výhodu, kterou většina oříšků nemá.

Jsou zelené. A vypadají dobře.

Na croissantu, v dezertu i ve skleničce. Pistáciová náplň prostě na fotce zaujme mnohem rychleji než něco, co je celé béžové nebo hnědé.

Je to trochu nespravedlivé vůči ostatním chutím, ale tak to prostě je. 😄

 Proč to baví i nás?

Protože pistácie mají opravdu hodně možností.

Můžete je kombinovat s čokoládou, ovocem, karamelem nebo je nechat hrát hlavní roli. Hodí se na snídani, do dezertu i na chvíli, kdy nemáte chuť na nic konkrétního, ale víte, že něco dobrého byste si dali.

A možná právě proto tenhle trend pořád drží.

Není to jen další věc, kterou nám na týden ukázal TikTok.

Pistácie se prostě znovu dostaly do centra pozornosti a spoustě lidí došlo, že jsou vlastně sakra dobré.

Takže skončí pistáciový boom?

Těžko říct.

Za chvíli určitě přijde další trend a internet si najde novou oblíbenou chuť. To je jisté.

Ale u pistácií bychom si vsadili na to, že jen tak nezmizí.

Protože zatímco některé trendy fungují hlavně na videu, pistácie mají jednu velkou výhodu.

Musíte je prostě ochutnat.

BIG BOY® Buď Milá, pistácie 200 g by @tatianazidekova

BIG BOY® Protein Kremo pistáciový - Proteinový pistáciový krém 220g

BIG BOY® Pistácie s bílou čokoládou 220g

BIG BOY® Pistáciový krém s příchutí dubajské čokolády 170g

A pak už záleží jen na tom, jestli dokážete skončit u jedné lžičky. 💚🥄