RECEPT: Banana bread

Už jste někdy pekl/a banánový chlebíček? Pokud ještě ne, rozhodně musíš vyzkoušet tento recept. Snadno se ti povede a navíc dokonale chutná. 

INGREDIENCE

• 4 menší zralé banány (asi 290 g)
  
• 100 g ořechového krému 
• 2 vejce
• 100 g třtinového cukru nebo čekankového sirupu
• 50 g hořké čokolády min. 80%
• 110 ml polotučného mléka
• 140 g špaldové celozrnné hladké mouky
• 40 g kakaa
• 1 prášek do perníku
• špetka soli

POSTUP

1. Rozehřej si troubu na cca 165 °C. Do formy vlož pečicí papír. Aby tam lépe seděl, zkus ho pomačkat. 
2. Ořechový krém pořádně promíchej s cukrem, poté přidej vejce a spoj. Nakonec přidej rozmačkané banány a nakrájenou čokoládu.
3. V jiné misce promíchej suché ingredience - mouku, kakao, prášek do pečiva a špetku soli.
4. Takto připravené suché suroviny přidej k tekuté směsi a promíchej. Nakonec přimíchej mléko.
5. Peč v troubě cca 1 hodinu. Propečenost vyzkoušej špejlí.

Dobrou chuť!