Tuhle moderní sladkost miluje celý svět. Přestože příprava makronek patří k těm složitějším, určitě stojí za vyzkoušení!Za recept děkujeme @navidlickublog.
INGREDIENCE (asi 35 makronek o průměru 4 cm)
Makronky
Ganache z bílé čokolády a manga
Pyré z manga
POSTUP RECEPTU
A jak na náplň?
Tip: Ganache občas promíchej, houstne pak rovnoměrně a nedělá se na ní škraloup. Pokud by zhoustla příliš, můžeš ji opatrně povolit v mikrovlnce - na nejnižší výkon a po několika vteřinách vždy promíchat.
A jak na pyré?